Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Coltivazione e conservazione di funghi e tartufi
marcoepiera
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da marcoepiera » sab mar 13, 2021 8:18 pm

Si domani lo faccio in camera da letto mi chiudo dentro ho costruito un tavolino nel garage hai presente sopra c'è uno spazio di 10 cm aperto e poi ci sono come dei tagli da 1 cm hai presente le porte del garage? E l'unica cosa data quantità da batteri Azzo non sono così coglione o costruito cose che non sapevo e funzionano ho creato e brevettero un nuovo modo di allevare le chiocciole quello che voglio dire non sono una persona inganfita nel fare le cose ho creato una stufa che funziona da dio che si chiama stufa a pirolisi insomma la manualità e l'occhio ce l'ho adesso provo in camera se anche li ho contaminazione abbandono il tutto come micelio me lo comprerò si vede che devo fare altre cose bo vedremo


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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da asklepios » dom mar 14, 2021 12:10 am

Eh il garage non ben chiuso con tanto di stufa potrebbe essere la risposta in effetti. Il calore già di per sè un po' di correnti d'aria le crea

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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da marcoepiera » dom mar 14, 2021 12:53 am

Non ho la stufa in garage quella ce l'hp nella casetta del orto si ho anche orto che anche li ho imparato e messo in pratica un sacco di cose sia per il terreno che per ortaggi mi ripeto provo in camera se anche li non riesco saranno segnali del mio se superiore che mi indica che devo fare altro ....bo vediamo comunque sia ioi sono impegnato e ci hp messo tutto quello che potevo mettere come energie.....

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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da autre » gio apr 08, 2021 5:45 pm

Scusate se mi intrometto ma non volevo aprire un'altra pagina.

Avrei una domanda riguardo ad un contaminante dello spawn.
È un contaminante che mi ha rovinato più volte il lavoro.

https://postimg.cc/gallery/Wg4qqV9

Sono puntini marroni chiaro che crescono molto lentamente, più del micelio ( sono lì da più di un mese).

Sapete qual'è, io non saprei perché a Shroomery, che aveva foto per comparare i tipi di contaminanti, non riesco più ad accedere.

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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da asklepios » ven apr 09, 2021 12:38 am

Non saprei dirti che contaminante è, una qualche muffa sicuramente. Mi vengono in mente diverse possibilità:
- Sterilizzazione in pentola a pressione non sufficiente
- Tappo e filtro non funzionali
- Contaminazione già presente nell'inoculante
- Contaminazione introdotta all'inoculazione (tecnica sterile ha qualche falla)

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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da autre » ven apr 09, 2021 7:30 am

Li ho sterilizzati per quasi un'ora e quaranta a 15 psi;
L'inoculante era micelio pulito su agar.
Per il tappo uso barattoli normali con un foro da 10 mm e coperto da nastro micropore.
Non saprei

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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da asklepios » ven apr 09, 2021 2:33 pm

Magari è il nastro micropore che non è sufficiente, prova a metterne due pezzi o a passare al polyfill. Io se uso barattoli con coperchi dal bordo fine tra l'altro li sigillo con la pellicola come faccio per le piastre Petri, non so magari può aiutare.

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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da autre » ven apr 09, 2021 8:17 pm

Ci proverò.

grazie per le preziose informazioni.

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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da marcoepiera » ven apr 09, 2021 10:00 pm

Ciao io ci ho riprovato in casa ma niente da fare solo contaminazioni... quindi in questo momento diciamo per creare. Micelio così mi arrendo però farò il micelio moltiplicando ho ordinato del micelio fresco che assieme ad una persona lo metterò nei tronchi e un po' lo metto nel grano lo moltiplico così altrimenti non vado più avanti si vede che non sono portato per diciamo la chimica????

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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da asklepios » sab apr 10, 2021 1:02 pm

Mi dispiace... Se dovessi passare dalle tue parti ti manderò un messaggio. Se conosci qualche biologo o studente di biologia magari puoi farti dare una mano

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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da marcoepiera » sab apr 10, 2021 4:34 pm

Scusa ma di che regione sei


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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da marcoepiera » dom apr 11, 2021 1:33 pm

Non puoi dirlo ?


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Messaggio da marcoepiera » ven apr 16, 2021 5:30 pm

Ciao come ti dicevo voglio con micelio fresco acquistato moltiplicarlo con cereali di grano cioè frumento ho visto che consigli di aggiungere il gesso sia nella fase di ammollo quindi acqua fredda e sia nella bollitura puoi dirmi in che quantità in proporzione diciamo a 1 kg di frumento non umido? Quanto gesso in ammollo e quanto gesso nella bollitura?

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Messaggio da marcoepiera » ven apr 16, 2021 5:31 pm

A dimenticavo voglio provare a mettere il micelio nel agar piastre nel caso riesco devo fare 3 passaggi di agar?

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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da marcoepiera » ven apr 16, 2021 6:53 pm

Ciao ti volevo chiedere questo secondo te perché a micelio fatto e lo metto nel tronco senza avere una stanza chiusa quindi con corrente di aria mettendo il micelio nei tronchi frutyifica senza contaminazioni? E invece se prendo il fungo e lo metto nelle piastre petri in una air box la cosa per assurdo ha contaminazioni? Me lo puoi spiegare per favore?

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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da asklepios » ven apr 16, 2021 10:52 pm

Ciao come ti dicevo voglio con micelio fresco acquistato moltiplicarlo con cereali di grano cioè frumento ho visto che consigli di aggiungere il gesso sia nella fase di ammollo quindi acqua fredda e sia nella bollitura puoi dirmi in che quantità in proporzione diciamo a 1 kg di frumento non umido? Quanto gesso in ammollo e quanto gesso nella bollitura?
Non ne serve molto, basta un cucchiaio o giù di lì. Il gesso non è solubile in acqua, quindi è solo una minima parte che viene adsorbita sul cereale (puoi anche non usarlo volendo).
A dimenticavo voglio provare a mettere il micelio nel agar piastre nel caso riesco devo fare 3 passaggi di agar?
Eh dipende da quanta contaminazione c'è. A volte basta anche un solo passaggio per eliminare contaminanti
Ciao ti volevo chiedere questo secondo te perché a micelio fatto e lo metto nel tronco senza avere una stanza chiusa quindi con corrente di aria mettendo il micelio nei tronchi frutyifica senza contaminazioni? E invece se prendo il fungo e lo metto nelle piastre petri in una air box la cosa per assurdo ha contaminazioni? Me lo puoi spiegare per favore?
Non è che sul tronco non ci sono contaminazioni, ce n'è tante, ma il micelio è già forte sui cereali e riesce a colonizzare senza problemi. Immagino poi che possa anche capitare che non attecchisca appunto per le suddette contaminazioni. Sull'agar stai cercando di lasciare solo il micelio, quindi non c'è una "convivenza" con altri organismi. Le contaminazioni non sono sempre un problema al momento della crescita, ci sono alcune specie di funghi che senza "contaminazioni" non fruttificano o comunque non crescono bene. Sono un problema nel momento che vuoi isolare il fungo da ogni altra cosa

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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da marcoepiera » sab apr 17, 2021 11:00 am

Ciao ti chiedo il procedimento che devo fare con micelio acquistato e la stessa procedura che faccio con il fungo cioè bisturi sterilizzato ho notato che chi mi ha venduto il bisturi ha messo come tappo della lana treccia di lana di vari colori di filo non so come si chiama per chiudere tappi ottimamente chiuso

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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Messaggio da marcoepiera » sab apr 17, 2021 2:54 pm

Ciao mi vengono in mente le domande dopo
dopo che diciamo hai fatto bollire a fuoco lento il grano cosa fai? Lo metti a scolare ok ma devo farlo asciugare un po' prima di metterlo nel vasetto? E se si immagino fino a che punto lo fai asciugare?

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