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da marcoepiera
gio apr 21, 2022 8:53 pm
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Argomento: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Le coltivazioni vanno bene sto imparando a fare le ballette e che qui in sardegna dove sono io ho difficoltà a trovare la paglia quella poco che avevo ho sto imparando a usare il caffè del bar e qualche ballette sono uscite proprio stamattina ho controllato e stanno crescendo....
da marcoepiera
mar apr 05, 2022 6:11 pm
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Argomento: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Finalmente! Complimenti, sono molto belli e grossi, sicuramente anche buoni. Adesso volendo puoi clonare il fungo e conservarne il micelio in frigo per utilizzi futuri, che più fresco di così è dura Ciao volevo solo salutarti e dirti che discorso funghi anche se complesso mi piace un casino non è s...
da marcoepiera
mer ott 06, 2021 10:00 pm
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Argomento: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Sono in sardegna non posso clonare quelli li ma adesso di micelio non ho più problemi sto anche imparando a fare le ballette dovrò crearmi una piccola serra adesso vediamo dove se farla in garage con luci a LED perché al. Orto mi rubano tutto non vorrei che mi ciulassero i funghi e tagliando telo se...
da marcoepiera
mer ott 06, 2021 7:06 pm
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Argomento: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Ciao ecco la produzione nei tronchi https://youtu.be/dlSGOThczNE Poi ho comprato altri miceli ho cambiato fornitore e ho preso pleurotus erengyl pleurotus dyamor pleurotus polmunaris pleurotus floridanus schitake e pioppino e poi li ho clonati con altri vasi di cereali anche se sono in sardegna ho f...
da marcoepiera
dom ago 29, 2021 9:57 pm
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Argomento: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Ok certamente
da marcoepiera
ven ago 27, 2021 6:18 pm
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

No non ho più i barattoli nel senso siccome martedì parto per la Sardegna ho dovuto voluto dargli un senso quindi quelli che il micelio non aveva odori strani ho fatto due ballette e regalate ad un amico li preparo sempre allo stesso modo sterilizzo due ore i vasi di micelio quando sono freddi ci me...
da marcoepiera
ven ago 27, 2021 8:34 am
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Ciao esperienza tronchi non bisogna usare tronchi appena tagliati e mettere il micelio... Ma bisogna aspettare almeno 15 giorni dopo il taglio del tronco in quanto altrimenti il legno ha al suo interno ancora la linfa che diciamo combatte il micelio.... Purtroppo non lo sapevo e ho fatto alcuni tron...
da marcoepiera
mer ago 04, 2021 10:53 pm
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Argomento: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

No non sono ancora pronti andremo se il clima lo permette a fine agosto e da quello che mi hanno detto si protrae sino a dicembre sempre clima permettendo ma anche qui la mia fantasia è creatività mi ha dato delle idee che sperimentero' per avere una umidità anche se al esterno non c'è ne troppa ti ...
da marcoepiera
mer ago 04, 2021 10:51 am
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Argomento: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Ciao voglio solo salutarti e dirti che tutto procede bene e sto cercando di fare una " banca micelio" e cercando di capire la numerazione dei ceppi dello stesso tipo di fungo quale' la differenza se è legata al clima alla dimensione al sapore ecc ecc sto facendo i tronchi mi diverto tantis...
da marcoepiera
dom lug 11, 2021 8:14 pm
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Argomento: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Ho buttato via i soldi questi tasselli hanno creato muffe verdi anche in agar ho parlato con loro ma sembrano che non ci sentono bo vedrò quella banca dati del Belgio e una figata e solo un po' costosa non in se il costo del micelio molto conveniente ma costi amministrativi e spedizione per secondo ...
da marcoepiera
dom lug 04, 2021 8:38 am
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Hai visto che bella banca dati? Lo stesso pleurotus ostreatus come altri ce ne sono di vari tipi e sono numerati ma io come faccio a comprendere se e' meglio uno piuttosto che l'altro? A parte estate e inverno che però se li metti nei tronchi di legno c'è ne sarà un tipo che sarà estivo e invernale ...
da marcoepiera
sab lug 03, 2021 7:17 pm
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Ciao mi hanno segnalato questo sito per creare una banca dati Azzo ci sono anche i numeri del tipo di funghi Azzo ma è in inglese ed è un sito americano la. Sono avanti anni luce guardalo e fammi sapere che ne pensi tu che conosci inglese, ti puoi sbizzarrire sai che ci sono coltivazioni invernali e...
da marcoepiera
sab lug 03, 2021 12:55 pm
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Poi ho comprato tasselli di lions mane, maitake, pioppino e chiodini ma ho scoperto oggi che i tasselli hanno più o meno lo stesso procedimento del micelio secco così il tipo mi ha detto perché, chi mi da informazioni non è un appassionato, anzi alla domanda di come erano questi tasselli, sai cosa m...
da marcoepiera
sab lug 03, 2021 8:55 am
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Ciao cosa intendi per cosa ho? Come tipo di funghi? Per ora ho il micelio Pleurotus ricavato dal micelio comprato ho alcune piastre e alcuni vasetti bassi di micelio 3° passaggio che conservo e che uso come starter per cereali. Ho circa una quindicina di vasi con cereali già pronti ieri ne ho usato ...
da marcoepiera
ven lug 02, 2021 8:16 pm
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Argomento: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Ok grazie per la risposta per avere diciamo sempre un micelio forte nelle piastre quanto tempo si conserva in frigorifero? Poi ti voglio chiedere se hai ma sperimentato di far crescere il micelio su semi di girasole? Secondo te potrebbe crescere te lo chiedo perché ho fatto un piccolo esperimento o ...
da marcoepiera
mar giu 29, 2021 5:37 pm
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Argomento: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Scusa la domanda è un altra come mai nelle piastre il micelio si sviluppa diciamo nonostante sono sigillate con pellicola mentre nei vasi con il grano devi fare un foro per farlo respirare? Era questa la curiosità o domanda
da marcoepiera
mar giu 29, 2021 8:59 am
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Argomento: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Ciao una domanda perché se si mette il micelio nelle piastre agar e poi chiuse con pellicola quindi quasi assenza di aria.
Mentre invece mettendo il micelio nel grano serve appunto il filtro quindi aria deve entrare per respirare micelio perché nella. Piastra petri non serve?
da marcoepiera
lun giu 21, 2021 4:19 pm
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Argomento: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?
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Re: Aiuto mi date una mano informazioni muffe o no?

Pardom se ho tardato a risponderti ma sono stato male Azzo un tappo cerume orecchio un dolore strano. No non l'ho ordinata la pentola pressione ancora in quanto tra un po' parto e vado in sardegna e ci sto qualche mese... Non sono vacanze la mia compagna è'sarda quindi figli mamma ecc ecc io pensavo...