Muffe e Contaminazioni

Coltivazione e conservazione di funghi e tartufi
benetango
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da benetango » gio ott 28, 2021 5:58 pm

Grazie mille!! Non sarebbe proprio possibile cimentarsi in questo hobby senza il vostro indispensabile aiuto!!

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Tutto normale, quei puntini bianchi sono parte del micelio, non so dirti bene perché a volte lo faccia, ma non sono niente di allarmante. La "muffa nera" è probabile che fossero spore rilasciate dai funghi aperti, che sono proprio di colore nero
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Magicinfinity7
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da Magicinfinity7 » gio ott 28, 2021 11:26 pm

asklepios ha scritto:
mer ott 27, 2021 11:20 pm
Magicinfinity7 ha scritto:
mer ott 27, 2021 1:52 pm
asklepios ha scritto:
dom ott 24, 2021 10:22 pm
Bene, vedrai che non torni più indietro ;)
Grazie, per il momento ho essiccato su termosifone sino a cracker, ma compro appena posso.. Ho fatto test in natura domenica con circa 0,5g, azzarola, sono sensibile alla molecola mi basta poco (meno che tantissimi altri che con così poco non sentono niente) , per arrivare a tanto questo lo so, ma non mi ricordavo che pes amazzonica erano così potenti, effetto molto fisico e visivo forte, stomaco vuoto li ho sentiti per 6 ore, sono tutti blu intenso come il cielo blu senza nubi :roll: , se prendevo 0,4 in più, sicuro mi davano la "morte" quella che mi è già successa in passato con altro ceppo, quella sensazione che stai morendo e parte dallo stomaco in tutto te stesso e finisci la tua vita, poi ti lasci andare e un onda arriva al centro della testa e i 5 sensi collassano in te e boomm..:shock: :asd: <3 :asd: :shock: ciao grazie ancora <3
Top! Se ti va e non l'hai già fatto fai un salto in wiki nella sezione funghi, ho scritto diverse guide sulla coltivazione fai-da-te. Chissà magari per la prossima volta ti verrà l'ispirazione ;)
Grande, non ti ho detto niente ma sono già andato a vedere le tue guide, mi piacerebbe provare a fare da me, mi interesserebbe e anche tanto.. Ci sto pensando, vedremo. Tra l'altro complimenti perché sei super preparato e penso che li fai anche ottimi i nostri amici 🍄😅😋❤️ ciao un piacere.
"L' essere rispose che per loro Dio è ovunque: nelle piante, negli animali, nelle rocce, nell'erba ed in tutta la natura esistente, e che da come ci si comporta verso quanto ci circonda, si ricevono determinanti influssi positivi o negativi."

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Magicinfinity7
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da Magicinfinity7 » mar nov 02, 2021 8:56 am

Ciao, @asklepios ,chiedo di nuovo a te, ma comunque anche chiunque altro che voglia.. Ho avuto secondo flush normale, molti meno, ma molto più grandi, colto tutto oggi, ho notato un problema, che penso sia un problema, sul fondo del kit, allego foto. Stamattina o comunque messo in ammollo per preparare l'ipotesi di un terzo flush, 12/24 ore. Premetto che quel problema se è un problema, l'ho notato ieri la prima volta da sotto il kit, era molto meno evidente. Grazie
https://ibb.co/DpQLsPH
https://ibb.co/9HfLT9f
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GuevaraBugatti
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da GuevaraBugatti » mar nov 02, 2021 6:08 pm

Ciao ragazzi avrei bisogno di un vostro parere.
Allego la foto di 3 shoebox che ho messo a fruttificare da 8 giorni.
La crescita del micelio è strana specialmente su due di queste.
Una sono quasi certo che sia contaminata dato che ha un colore un po’ più giallastro delle altre.
L’odore è di fungo però in tutte e 3… non so che pensare.
Che faccio? Separo quella più gialla dalle altre?

L’altra foto invece è di un jar di grano colonizzato, ne ho 5 e tutte presentano le stesse goccioline gialle che mi sa tanto che siano contaminazioni batteriche.
Ho una pentola a pressione di merda che arriva massimo a 9 psi e anche sterilizzando 2 ore e mezza non sempre da buoni risultati.
La mia domanda è questa: butto via tutto o provo a far fruttificare in monotube?
È una cattiva idea passare lo spawn con acqua ossigenata prima di inoculare la fibra di cocco?
Le contaminazioni batteriche impediscono totalmente la fruttificazione o riducono solamente la resa?

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asklepios
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da asklepios » mer nov 03, 2021 1:15 am

GuevaraBugatti ha scritto:
mar nov 02, 2021 6:08 pm
[...]
La mia domanda è questa: butto via tutto o provo a far fruttificare in monotube?
È una cattiva idea passare lo spawn con acqua ossigenata prima di inoculare la fibra di cocco?
Le contaminazioni batteriche impediscono totalmente la fruttificazione o riducono solamente la resa?

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Le due shoebox molto cotonose hanno un aspetto assai preoccupante, è probabilmente muffa. A parte dall'odore che non è forte tipico di fungo, ma quasi inodore, puoi provare a disturbarle con un dito, se da bianco il colore diventa bluastro sei sulla buona strada, ma non penso sarà quello il risultato. Nel contenitore in basso a destra sembra di vedere del micelio, ma che viene sopraffatto da una grande macchia di quella che probabilmente è muffa. Se ho ragione non c'è nulla da fare se non buttare tutto e ricominciare da capo. Purtroppo è facile confondere micelio e muffa bianca, sono entrambi bianchi e in determinate condizioni il micelio può assumere una forma simile, se è la prima volta e hai visto poche foto è comprensibile. Puoi comunque aspettare e vedere come evolve la situazione, se si riempie di verde avrai la conferma. Nel dubbio aumenta il ricambio d'aria, potrebbe essere se sei fortunato un problema legato a quello. Passare lo spawn con acqua ossigenata è una cattiva idea. Le contaminazioni batteriche non impediscono in genere la fruttificazione, ma dipende immagino dalla loro entità

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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da asklepios » mer nov 03, 2021 1:22 am

Magicinfinity7 ha scritto:
mar nov 02, 2021 8:56 am
Ciao, @asklepios ,chiedo di nuovo a te, ma comunque anche chiunque altro che voglia.. Ho avuto secondo flush normale, molti meno, ma molto più grandi, colto tutto oggi, ho notato un problema, che penso sia un problema, sul fondo del kit, allego foto. Stamattina o comunque messo in ammollo per preparare l'ipotesi di un terzo flush, 12/24 ore. Premetto che quel problema se è un problema, l'ho notato ieri la prima volta da sotto il kit, era molto meno evidente. Grazie
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Non riesco a capire bene dalla foto. Mi sembra semplice danno al micelio con conseguente bluificazione, ma se anche dovesse essere muffa non ci puoi fare niente. Aspetta e vedi come procede

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Magicinfinity7
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da Magicinfinity7 » mer nov 03, 2021 1:33 am

asklepios ha scritto:
mer nov 03, 2021 1:22 am
Magicinfinity7 ha scritto:
mar nov 02, 2021 8:56 am
Ciao, @asklepios ,chiedo di nuovo a te, ma comunque anche chiunque altro che voglia.. Ho avuto secondo flush normale, molti meno, ma molto più grandi, colto tutto oggi, ho notato un problema, che penso sia un problema, sul fondo del kit, allego foto. Stamattina o comunque messo in ammollo per preparare l'ipotesi di un terzo flush, 12/24 ore. Premetto che quel problema se è un problema, l'ho notato ieri la prima volta da sotto il kit, era molto meno evidente. Grazie
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Non riesco a capire bene dalla foto. Mi sembra semplice danno al micelio con conseguente bluificazione, ma se anche dovesse essere muffa non ci puoi fare niente. Aspetta e vedi come procede
Grazie, adesso è ancora in ammollo, domattina metto nel sacchetto per lipotetico 3 flush..giro di 180gradi, vedo come va. Mi preoccupo perché il colore e sul violetto, se guardi sotto, anche se si vede poco è macchiato anche la plastica del kit. Massimo non mi cresce niente? Se poi vedo che cambia tutto, lancio nel bosco dietro casa sotterrandolo. Ciao, grazie ancora.
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Daniele420
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da Daniele420 » sab mag 07, 2022 7:17 am

tsunami666 ha scritto:
mer giu 14, 2017 12:51 pm
foto.
sul cappello potrebbe essere micelio mentre il verde non è il massimo. Sicuro non sia più un blu che un verde?
Ciao,io ho un kit di Mexican ma stanno crescendo con dei pallini bianchi sulla cappella riesci a dirmi se è muffa o micelio
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Abeja G.
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da Abeja G. » sab mag 07, 2022 4:35 pm

Va tutto bene, @Daniele420!!

FaustoPAN
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da FaustoPAN » mer mag 25, 2022 12:45 pm

Buon giorno,
Ho una grow kit che proprio in fase di fruttificazione si è contaminata con della muffa verde in un angolo.
Mi sono premurato di togliere un paio di cm da tutta la suoperficie della grow, l'ho messa in frigo un paio di giorni, aggiunto un po' d'acqua e ora stanno spuntando un sacco di bambini e della muffa non c'è traccia.
Mi posso fidare?

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Abeja G.
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da Abeja G. » mer mag 25, 2022 2:52 pm

Bravo ad aver amputato, @FaustoPAN!!
Odora se ora sa di fungo, se la muffa ricompare, come hai fatto, toglila subito!!
Secondo me ti puoi fidare.

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Nectar
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da Nectar » mer mag 25, 2022 4:14 pm

FaustoPAN ha scritto:
mer mag 25, 2022 12:45 pm
Buon giorno,
Ho una grow kit che proprio in fase di fruttificazione si è contaminata con della muffa verde in un angolo.
Mi sono premurato di togliere un paio di cm da tutta la suoperficie della grow, l'ho messa in frigo un paio di giorni, aggiunto un po' d'acqua e ora stanno spuntando un sacco di bambini e della muffa non c'è traccia.
Mi posso fidare?
Solo le spore sono verdi, la muffa intesa come micelio è trasparente.

FaustoPAN
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da FaustoPAN » mer mag 25, 2022 4:31 pm

Ma che sappiate ci possono essere micotossine anche nel micelio della muffa?
E se il corpo fruttifero del fungo le può assorbire?

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asklepios
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da asklepios » mer mag 25, 2022 8:10 pm

FaustoPAN ha scritto:
mer mag 25, 2022 4:31 pm
Ma che sappiate ci possono essere micotossine anche nel micelio della muffa?
Possibile sì, probabile meno. Dipende dalla muffa, sono solo alcune specie ad avere tossine veramente pericolose. La classica muffa che da bianca diventa verde non ha micotossine pericolose che io sappia
E se il corpo fruttifero del fungo le può assorbire?
99% no. Quando i funghi assorbono metabolizzano e distruggono le sostanze organiche, alla fine il loro lavoro nell'ecosistema è quello e lo fanno bene. Quello che invece assorbono e poi non possono "cambiare" in qualcosa di innocuo sono i metalli pesanti, motivo per cui non è consigliabile mangiare funghi che crescono vicino a discariche o scarichi industriali. Se la muffa non è sul fungo lo puoi mangiare.

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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da FaustoPAN » gio mag 26, 2022 12:15 pm

Grazie mille delle risposte!
altre due domande:
Aspergillus e tricoderma sono ben riconoscibili tra loro ad esame microscopica?
Esistono altre muffe comuni pericolose che voi sappiate?

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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da asklepios » gio mag 26, 2022 3:44 pm

Onestamente non so risponderti. Su Shroomery comunque troverai sicuramente persone più addentrate nell'argomento. Prova a guardare questo post:
https://www.shroomery.org/forums/showfl ... r/23130868
E su Wikipedia in inglese ho trovato questa pagina:
https://en.wikipedia.org/wiki/Mycotoxin
Anche se non so quante di queste tossine indicate si possano effettivamente incontrare nella coltivazione

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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da Nectar » gio mag 26, 2022 11:40 pm

FaustoPAN ha scritto:
gio mag 26, 2022 12:15 pm
Aspergillus e tricoderma sono ben riconoscibili tra loro ad esame microscopica?
Sisi. I conidiofori (le ife che portano le spore) hanno forme molto diverse. In Aspergillus hanno una forma particolare e in Trichoderma sono ramificati. Se cerchi qualche immagine su internet si vede bene la differenza.
FaustoPAN ha scritto:
gio mag 26, 2022 12:15 pm
Esistono altre muffe comuni pericolose che voi sappiate?
Le specie comuni che producono micotossine con tossicità acuta sono poche nei generi Aspergillus, Penicillium e Fusarium. Alcune di queste teoricamente potrebbero colonizzare lo stesso substrato degli Psilocybe, ma non so se nella pratica succede.
Trichoderma e la maggior parte delle specie di Aspergillus non sono tossiche (Trichoderma è pericoloso solo per i funghi coltivati).
Comunque anche le muffe che non producono tossine possono essere pericolose se uno è allergico.

FaustoPAN
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da FaustoPAN » ven mag 27, 2022 10:56 am

Preziosissime informazioni, grazie a tutti

Sunfab
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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da Sunfab » sab mag 28, 2022 11:08 am

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https://ibb.co/NSgngnp
https://ibb.co/7vcf9PB

Ciao a tutti, prima volta che provo a coltivare funghi, sono partito dalle spore ed ho seguito il procedimento da wiki, metodo pf tek. Con tutti gli errori commessi, compreso il tipo di barattolo, butterei tutto per rifare il procedimento. Sono al decimo giorno di colonizzazione. Come da foto vedo diversi punti di muffa, secondo voi vale la pena proseguire oppure rifaccio tutto? Grazie mille :lode:

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Re: Muffe e Contaminazioni

Messaggio da Abeja G. » sab mag 28, 2022 3:44 pm

Prosegui, @Sunfab!! Quando è tutto colonizzato, prova con un casing!!

Ciao!!

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