Propongo una semplice modifica da fare alle pentole a pressione europee. Aggiungendo un manometro si può capire a che pressione lavora la pentola, e quindi a che temperatura.
www.amazon.com/Measureman-Stainless-Pre ... B084ZVP16M
Ho usato questo perché già con guarnizione e dado.
Ho fatto un semplice foglio di calcolo per capire che temperatura c'è dentro la pentola a pressione. Si inserisce la pressione atmosferica nel riquadro giallo, si legge la pressione dal manometro e si consulta il riquadro "pressione relativa", e si guarda la temperatura corrispondente.
Applicare manometro a pentola a pressione
Re: Applicare manometro a pentola a pressione
Molto interessante! Grande lavoro con il foglio Excel, ci avrai messo un sacco. Ho visto quei manometri anche su AliExpress, molto economici, ora ho una scusa per comprarne uno (o due)
La mia pentola a pressione grande già lo ha, un campo che avevo iniziato ad esplorare è la calibrazione. Dopo un po' cominciano a perdere precisione
La mia pentola a pressione grande già lo ha, un campo che avevo iniziato ad esplorare è la calibrazione. Dopo un po' cominciano a perdere precisione
Re: Applicare manometro a pentola a pressione
Ne ho preso uno anche da aliexpress per 25 euro. Quando arriva li comparo.
Alla staratura non avevo pensato, spero duri. Non so se hanno una regolazione interna per poterli tarare.
Alla staratura non avevo pensato, spero duri. Non so se hanno una regolazione interna per poterli tarare.
Re: Applicare manometro a pentola a pressione
Io la pentola la avrò da 2/3 anni e se prima segnava sempre 15 psi, adesso arriva anche a 17. Potrebbe essere la pentola che non è più nuova, ma secondo me è anche il manometro che è starato. Nel manuale c'è scritto che andrebbero ricalibrati ogni anno