Aumentare la quantità di farina di riso per avere più frutti??

[Viaggiatore]

Se nella tecnica della pf-tek, aumento la quantità di farina di riso integrale rispetto alla ricetta classica, avrò più rese essendo maggiore il nutrimento?

[asklepios]

Penso di sì, anche se non aumenterei solo quella. Aumenta semmai tutti gli ingredienti in proporzione e fai quindi più tortine. Se ormai tutti usano quelle proporzioni immagino che negli anni siano state provate tante combinazioni

[ilviaggiatore]

molto interessante...prendo esempio